МангалКазан

Не секрет, что настоящий плов может получиться лишь в казане, шашлык – на хорошем мангале, мясо птицы – в утятнице, а копченая рыба – в коптильне. В нашем магазине огромное количество казанов, мангалов, утятниц, коптилен и аксессуаров. Когда в вашем доме появится казан, мангал, утятница или коптильня, вы будете восхищать окружающих своим талантом и изумительным вкусом блюд, приготовленных при помощи них.

Казан

Казан – это чугунная кастрюля с толстыми стенками и полукруглым дном. Казан устанавливается на треногу над открытым огнем или плитой. Используется казан для плова и приготовления разных блюд. Казан хорош тем, что пища в казанах никогда не пригорает.

Утятница – тоже толстостенная посуда. В отличие от казана, утятница имеет плоское дно. Поэтому утятницу удобно использовать на плите. Утятница предназначена для тушения мяса и овощей. Любителям покушать утятница придется по душе. Ведь утятница позволяет готовить действительно вкусно.

Казан и утятница изготавливаются из чугуна, обеспечивающего равномерное распределение тепла. Поэтому лучшими считаются чугунные казан и утятница. Материал чрезвычайно прочен, а потому казан или утятница служат не одно поколение. Причем с годами казан становится только лучше. Казан и утятница могут быть изготовлены из алюминия. При достаточно толстых стенках алюминиевые казан и утятница быстро нагреваются и долго сохраняют тепло, как и чугунные казан и утятница.

В России часто используется именно утятница, а не казан, так как утятница идеально подходит для домашнего применения. Зато казан нагревается равномерно со всех сторон, утятница же прогревается снизу. У нас вы можете выбрать хоть утятницу, хоть казан. Все зависит от того, что именно вам нужно – утятница или казан.

Мангал

Мангал – это жаровня или медная чаша на ножках, имеющая широкие поля, ручки и полусферическую крышку. Таков традиционный восточный мангал. В России же мангал обычно представляет собой металлическую коробку с ножками. Используется мангал для приготовления шашлыка. Хороший мангал – мечта любого мужчины. Мангал – незаменимая вещь для любителей отдыхать на природе. У истинного ценителя такого отдыха непременно должен быть мангал. Некоторые люди всегда возят в багажнике мангал, ведь мангал может пригодиться в любую минуту.

Мангал устроен так, что тепловое воздействие на продукт происходит в мангале снизу и сбоку. Мангал обладает одним недостатком: в нем нелегко регулировать тягу. Поэтому приходится обмахивать мангал в процессе приготовления шашлыка. Использовать мангал можно где угодно. Ведь мангал удобен и компактен. В нашем магазине есть превосходные мангалы на любой вкус. Не забывайте, что мангал – лучший подарок мужчине.